Bolinha de Queijo, Linguiça e Pimenta Habanero
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Ingredientes 500 g de linguiça de porco desmanchada, sem a tripa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 4 xícaras (chá) de queijo cheddar ralado 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/4 de xícara (chá) de leite 1 ovo pequeno 1 colher (sopa) de salsa desidratada 1/2 colher (chá) de Pimenta Habanero picada 
 
Modo de Preparo Misture, em uma tigela, todos os ingredientes, usando as mãos ou colher. Se a mistura ficar muito seca, acrescente mais um pouco de leite. Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel-alumínio ou papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva quente com um molho de sua preferência. 
 
Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 45 minutos 

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