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Dicionário Gastronômico Pimentas




Uma ótima ideia de presente ao aficionados por pimentas e aos mestres cucas nas horas vagas, o livro "Pimentas com suas Receitas" proporciona uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo. Indispensável para quem faz da cozinha e do preparo de pratos um verdadeiro ritual de prazer e descobertas, o livro também mostra como utilizá-las na prática, compondo receitas com o máximo de seu sabor e beleza.