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Pimenta do Reino Verde em Conserva

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Descrição Informação Nutricional Informação Adicional

A pimenta do reino é uma das especiarias mais utilizadas na culinária global. Levemente picante e bem perfumada, a pimenta do reino verde, é a pimenta fresca, colhida antes do amadurecimento.

Seu sabor é menos picante e é a mais aromática dentre todas pimentas do reino, sendo uma das especiarias essenciais para o famoso prato: Steak au Poivre Verte. Possui uma versatilidade muito alta, podendo ser utilizada em quase todas as receitas de pratos salgados.

Utilize para condimentar carnes, frangos e frutos do mar. Experimente combiná-la com temperos adocicados, como: canela, gengibre ou sementes de funcho.

Grau de ardência: 2

Dica Bombay: Adicione a pimenta do reino verde apenas ao final do cozimento.

Quando mantidas em salmoura, o seu sabor e aroma são melhores preservados.

Não contém glúten.

Informação Nutricional
Porção de 5g (1 colher de chá)

Quantidade por Porção

    % VD*
Valor Energético
13 kcal = 54 kJ
1%
Carboidratos
3,2 g
1%
Fibra Alimentar
1,3 g
5%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos,
gorduras trans e fibra alimentar."
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Informação Adicional


Fabricante Bombay
Alergênicos Sem Gluten