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Açafrão Estigmas

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Descrição Informação Nutricional
Açafrão é o nome árabe que significa amarelo. O pistilo seco da planta açafrão é a especiaria mais cara do mundo.

Para maior proveito, coloque-o em um pouco de água morna por alguns minutos, a seguir despeje sobre a preparação, misturando delicadamente.

Indispensável em pratos à base de arroz, como risotos e paellas. Além de dar coloração aos pratos, o açafrão é muito utilizado para temperar: carnes, peixes, frutos do mar, aves, saladas, sopas, patês, molhos, recheios e massas.

Não contém glúten.

Informação Nutricional
Porção de 0,3g (1 unidade)

Quantidade por Porção

    % VD*
Valor Energético
0 kcal = 0 kJ
0%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos,
gorduras trans e fibra alimentar."
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.