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Funghi Seco

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Descrição Informação Nutricional
O Funghi Seco é um cogumelo desidratado muito utilizado na gastronomia. A prática de desidratar cogumelos tem o objetivo de aumentar a durabilidade desse fungo e prepará-lo com pratos de sabor marcante. 

Cogumelo altamente comestível rico em propriedades nutricionais.

Possui sabor forte e defumado. Utilize na preparação de molhos, massas, risotos e no couscous marroquino.

Informação Nutricional
Porção de 10g (1/4 xícara de chá)

Quantidade por Porção

    % VD*
Valor Energético
35 kcal = 147 kJ
2%
Carboidratos
7,6 g
2%
Proteínas
1 g
1%
Fibra Alimentar
1,1 g
4%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos,
gorduras trans e fibra alimentar."
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.