A todos os apaixonados por pimenta: finalmente chegou a tão esperada Carolina Reaper, a pimenta mais forte do mundo, chegando a ardência 44!!! Hoje ela está no Guinness Book (Livro dos Recordes).
A Carolina Reaper é uma pimenta, que foi criada por Ed Currie, cultivador e presidente da companhia de pimentas PuckerButt Pepper Company na Carolina do Sul, Estados Unidos. É fruto do cruzamento entre a Habanero e a Naga Bhut Jolokia.
Ingredientes: Pimenta Carolina Reaper, sal, vinagre, alho, cebola e azeite.
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