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Sambar Masala

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Descrição Informação Nutricional
Mistura de especiarias, do sul da Índia, que permite o preparo de diversos pratos, trazendo aroma e sabor nas receitas em que é utilizado.

Utilize no arroz ou no camarão com curry, polvilhando-o sobre legumes assados ou esfregando-o sobre a carne. Utilize também como cobertura para frutos do mar – antes de fritá-los – e no Sambar, um famoso ensopado indiano de lentilhas e vegetais!

Ingredientes: coentro, farinha besan, cominho, pimenta-do-reino, sal, feno grego, amchur, mostarda escura, pimenta calabresa, canela, cúrcuma, assafétida.

Não contém glúten.

Informação Nutricional
Porção de 3g (1 colher de chá)

Quantidade por Porção

    % VD*
Valor Energético
7 kcal = 29 kJ
0%
Carboidratos
1 g
0%
Fibra Alimentar
0,6 g
2%
Sódio
70 g
3%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos,
gorduras trans e fibra alimentar."
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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