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Frango assado com legumes e Baharat




Ingredientes: 2 coxas de frango 3 cenouras cortadas no meio 3 quiabos cortados no meio 1/2 abobrinha cortada em rodelas 3 colheres de sopa de Baharat 5 colheres de sopa de azeite Sal, pimenta e orégano a gosto 1/4 xícara de água Modo de preparo: Em uma assadeira com a água, colocar as coxas de frango com os legumes em volta. Em uma tigela pequena, misturar o azeite com o baharat, sal e pimenta. Despejar por cima dos legumes e do frango. Levar ao forno para assar por cerca de 40 minutos. Retirar e servir quando o frango estiver pronto.