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Salsa mexicana com jalapeno Bombay




Ingredientes:

2 xícaras de grão-de-bico
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
2 tomates picados sem polpa
3 colheres de sopa de azeite
Coentro grãos -
Salsa mexicana com jalapeño Bombay
Sal a gosto  (moedor sal rosa)
Nachos para acompanhar

 

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma tigela, temperar e servir com nachos e Salsa Mexicana com Jalapeño Bombay!