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71 registros encontrados
Caçarola de frango com manjerona, cogumelos e cenoura
Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 2 dentes de alho 1 xícara de cebola picada 500g de filé de peito de frango cortado em cubos 2 ovos 1 xícara de creme de leite 2 colher...
Biscoito de polvilho com queijo e pimenta de bode
Rendimento: 50 unidades Tempo de Preparo: 35 minutos Ingredientes: 500g de polvilho azedo 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 xícara de água morna (para dar o ponto) 1 ovo 1 colher (sopa) de sal 8 unidades de pim...
Panquecas de Siri com Maionese de pimenta Trinidad Scorpion e ervas
Rendimento: 16 unidades Tempo de Preparo: 30 minutos Ingredientes: Para as Panquecas: 300g de batatas 300g de carne de siri desfiada 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de cebola picada 1 c...
Bolinho de arroz com linguiça e queijo
Rendimento: 16 bolinhos Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido 1 ovo 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de queijo firme grosseiramente ralado 1/2 xícara de linguiça calabresa ralada, cozida no microondas por...
Chocolate Gelado com cravo da Índia
Ingredientes: 1 xícara de leite 1 colher de chá de cacau em pó 1 colher de chá de açúcar 2 cravos da índia gelo a vontade Modo de preparo: Em uma panela, esquentar o leite com o cacau, o aç&uacu...
Bolo de laranja com casca de laranja Bombay
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar demerara 3 ovos 1 xícara de suco de laranja natural 1 xícara de óleo vegetal 1 colher de sopa de fermento 2 colheres de chá de casca de laranja Bombay Modo de preparo: ...
Gin & Tonic com anis estrelado
Ingredientes: 60ml de gin 1 xícara de chá de tônica 1/5 de limao siciliano espremido 2 anis estrelados Modo de preparo: Misturar tudo em um “shaker" e servir com gelo.
Bananas Caramelizadas com Extrato de Baunilha Bombay
Ingredientes: 1 copo de água 1 copo de farinha ¼ de copo de fermento em pó 3 bananas nanicas Óleo para fritura 4 colheres de açúcar 2 copos de água 4 gotas de Extrato de Baunilha Bombay Modo de preparo: Misture a farinha, a águ...
Pot-au-feu/Cozido à Brasileira
500g de costelas de boi em pedaços 500g de coxão duro em cubos grandes 500g de músculo bovino em cubos grandes  1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 bouquet garni bombay Pimenta-do-reino em grã...
Cocada cremosa com Pumpkin Pie Spice
300g de coco ralado seco  2 colher de sopa de Pumpkin Pie Spice 1 lata de leite condensado  200ml de leite de coco  100g de açúcar  20g de manteiga sem sal:   100g de reme de leite fresco &n...
Peixe Crocante com gergilim e Geléia de Shoyu e Gengibre
2 filés de Saint Peter cortados em tiras 1 colher de sobremesa de alho picado Farinha de trigo Sal Pimenta 2 ovos batidos Gergelim para empanar Óleo de soja para fritar Geléia de Shoyu e Gengibre  ...
Sorvete de Baunilha
2 xícaras (chá) de creme de leite  2 xícaras (chá) de leite  8 gemas  2/3 de xícara (chá) de açúcar  1 fava de baunilha    Corte a fava na metade,...
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