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23 registros encontrados
Mysore Pak
A receita de Mysore Pak é uma típica sobremesa da região do sul da Índia. A mistura de açúcar, farinha de grão de bico, ghee e cardamomo cria um doce com sabor marcante e que nos remete ao oriente. O d...
Pérolas de Kerala (Gulab Jamun)
Hoje você vai aprender a fazer uma tradicional sobremesa indiana: as Pérolas de Kerala, conhecidas também como Gulab Jamun! Estes deliciosos doces são preparados em épocas festivas como o Diwali e Ganpati Chaturthi. ...
Palak Paneer
Hoje nós propomos um prato típico da culinária indiana: Palak Paneer! Queijo frito combinado com um delicioso molho de espinafre com especiarias. Gengibre em pó, pimenta rica e cominho são essenciais para criar este...
Frango ao Curry Vermelho (Gaeng Ped Kai)
Hoje trazemos para você uma deliciosa receita de Frango ao Curry Vermelho, prato muito apreciado na culinária tailandesa. A rica mistura de ervas, especiarias e pimenta vai agradar os sentidos e conquistar lugar cativo entre os pratos pr...
Ragu de Porco com Batatas (Aloo Gosht)
Nossa receita de ragu de porco com batatas é simplesmente sensacional! Vinda diretamente da culinária indiana, também é conhecida como Aloo Gosht. Aproveite para degustar uma carne bem cozida e os sabores marcantes do geng...
Arroz Pilaf com Cebolas (Pulao Chawal)
O Arroz Pilaf é um típico prato do Oriente Médio. Trata-se de um arroz frito na manteiga com diversos temperos e especiarias que pode ser servido puro ou servir de acompanhamento para frango ou cordeiro assado, por exemplo. Siga ...
Legumes Salteados (Pad Pak Ruam Mit)
Nossa receita de hoje será uma ótima escolha quando você quiser saborear uma rica mistura de aromas, texturas e gostos como acompanhamento em sua refeição. O Pad Pak Ruam Mit é um prato típico da cozinh...
Pakoras de Legumes (Sabjee Pakora)
Uma seleção de legumes saborosos, acompanhados de temperos especiais, criam este prato delicioso chamado Pakoras de Legumes. É perfeito para servir como aperitivo crocante em um encontro casual de amigos! Selecione as especiarias...
Raita de Tomates (Tamatar Raita)
Hoje é dia de experimentar uma salada temperada com um toque indiano! Aproveite a delícia dessa combinação de sabores de pimenta, ervas, especiarias e condimentos para surpreender sua família e seus convidados. A re...
Bonda – Bolinho de Batata Indiano
Servir um saboroso bolinho de batata para o lanche ou como acompanhamento de uma carne é sempre garantia de sucesso! Mas a nossa sugestão de hoje é um bolinho com leve toque indiano, para você acrescentar especiarias marcan...
Besan Ladoo (doce indiano)
A receita de hoje te convida a um doce passeio até a Índia! De preparo semelhante ao de um beijinho, o Besan Ladoo faz sucesso em festivais e eventos familiares neste país. Acredita-se que seja um dos pratos preferidos de Krishna...
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